ID-Botanica


Arecaceae

Butia capitata (Mart.) Becc.

Palmier abricot, Palmier à laque, Palmier à vin

auteurphotoauteurphotoauteurphoto
RE : cultivé (maao) ; a priori rare et peu consommé car peu d'info disponible sur cette espèce (pa)
Les fruits sont comestibles ; leur goût, acide et sucré rappelle celui de la mangue ; Ils sont consommés crus ou cuits, en gelée. On en fait le vin de palmier (maao)
legende_liste_1 Espèce (sous-espèces ou variété) indigène ou cryptogène
legende_eee13Espèce (sous-espèces ou variété) exotique naturalisée
legende_eee0 Espèce (sous-espèces ou variété) exotique présente uniquement à l'état cultivé ou dont la présence dans le milieu naturel est incertaine (données manquante)
legende_gris220Espèce (sous-espèces ou variété) occasionnelle ou dont la présence est incertaine.